Üçüncü Nesil KahveMurat Kaymak
F451 ismi Ray Bradbury'nin 1953 tarihli Fahrenheit 451 adlı romanından geliyor. Burası insanların iyi kahveyle tanışmasına vesile olurken, mahalle kültürünü nitelikli kahve aracılığıyla yaşatmaya çalışan bir yer. F451 yeni demleme yöntemleri, kahve çeşitleri ve menü dışı kahve denemeleriyle kendini geliştirmekten ve sokağı renklendirmekten keyif alıyor.
Murat Kaymak
On yılı aşkın bir süre kurumsal şirketlerde farklı pozisyonlarda çalıştı. Hollanda’ya iş için yaptığı bir seyahatte rastgele girdiği bir kahvecide nitelikli kahve ile tanıştı. Kurumsal hayatı bırakıp, Ankara’da F451’i açmaya karar verdi.